- halvanden kop hvedemel
- tre en halv teskefuld bagepulver
- en enkelt teskefuld salt
- en spiseskefuld hvidt sukker
- en en kvart kop mælk (helst kærnemælk)
- et æg
- tre spiseskefuld smeltet smør
Brug ca. en kvart kop dej per pandekage, og steg dem ved medium-høj varme.
Tilsæt evt. vanillesukker og/eller hørfrø – og nyd en stak tykke pandekager 😉